La historia
Empezó Don Paco a mediados de los 70, recién llegado del muelle. Hoy lo lleva su nieto, con los mismos pescadores de confianza y los mismos clientes pidiendo "lo de siempre" un sábado sí y otro también.
Lo que la hace única
La vieja del sancocho los sábados, la confianza con los patrones del muelle y un cuaderno de "encargos de la casa" que pasa de padre a hijo.
Cosas que ya están a salvo
Capa 2
Los patrones de siempre
Tres barcos del Muelle del Refugio entran sus capturas aquí desde hace 40 años.
Capa 3
Los del sábado
Hay 14 familias que tienen su vieja apartada cada sábado, sin avisar.
Info
Categoría
Pescadería
Barrio
Mercado del Puerto
Ciudad
Las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria
Abierto desde
1972
Estado
Con legado